ACTIVIDADES ECONÓMICAS
MUNICIPIO FLORENCIO JIMÉNEZ
La agricultura tiene un importante rol en el ámbito estatal
y nacional en la producción de hortalizas de piso bajo. El municipio aporta el 50 por ciento de la cebolla, el 30 por
ciento de tomate y entre el 15 y el 20 por ciento de pimentón. Se espera triplicar los volúmenes de
producción cuando comience a operar el Sistema Hidráulico Yacambú - Quíbor. En las zonas
altas se produce café y ganadería de leche.
El turismo y la recreación tienen gran atractivo por la
variedad de climas y escenarios, acervo antropológico y la artesanía. Por
último y no menos importante esta la producción artesanal de este municipio, tanto en tallados
como en productos de arcilla.
