Los nuevos modelos de negocio que propone nuestra cambiante realidad han logrado replantear algunos rubros en los que se desempeñan los gigantes de las corporaciones. Así, Panasonic Corp, en Singapur, ha comenzado su cruzada en la producción de vegetales de granja techada, con condiciones monitoreadas de temperatura e iluminación pero sin modificación genética

Nació en San Cristóbal, estado Táchira, y desde pequeño sintió esa atracción por la cocina, intentando crear sus propias recetas desde que tenía tan solo siete años. Él es César González quien, aunque decidió abrirse paso en el exterior, no olvida su hermosa Venezuela y se ha convertido en mano derecha de quienes lo siguen en sus redes sociales, facilitándoles trucos y recetas de apetitosos platillos. Conozca un poco más de su cocina…

Anna´s Pasteleria, contrario a lo que podría pensarse, no es una tienda de postres (aunque esta chica goza de una sazón privilegiada) lo que sí ha querido emprender es un proyecto que va más allá. Se trata de un blog en el que comparte trucos, tutoriales, conversión y sustitución de ingredientes y, en el ínterin de cada dulce receta, la empatía que genera la manera cercana en la que Anaísa cuenta sus truquitos para hornear postres de ensueño

Utiliza pedazos de alimentos para crear paisajes increíblemente realistas y complejos, escenarios que nos permiten retroceder, como máquina del tiempo, a la época de Hansel y Gretel o de Willy Wonka y la fábrica de chocolates. Carl Warner, artista y fotógrafo, publicista y soñador, convierte cualquier ingrediente gastronómico en magníficos contextos, en imponentes obras de arte