Esta garza habita las zonas húmedas situadas en el sur de Estados Unidos y Sudamérica. Tiene el pico aplanado, en forma de cuchara, el cual mueve de un lado a otro para filtrar su comida del barro de las orillas de los ríos, lagos y estuarios donde habita.
Este oso hormiguero se reconoce por su gran tamaño, su alargado y cónico hocico. Tiene la lengua recubierta por una substancia adherente para capturar los insectos de los que se alimenta.
