El presidente dela Asociación Venezolana del Café, Nelson Moreno, afirmó que la producción de café crudo, sin tostar, que cosechan los agricultores venezolanos está por el orden del65 a70% del consumo del país.
“Se está importando entre el 35 y 40 por ciento, situación que anteriormente no ocurría porque éramos un país productor de café, pero la producción viene declinando desde el año 95 e hizo crisis en el98”, apuntó Moreno tras lamentar tal situación.
Al respecto, explicó que anteriormente existía un organismo integrado entre las industrias torrefactoras, el Gobierno y los productores. “Siempre había una armonización de política, ahora lamentablemente ha ido aumentando el consumo y ha venido disminuyendo la producción”, enfatizó.
Añadió que hubo errores por parte de los planificadores del sector agroalimentario, lo que ha traído como consecuencia que Venezuela haya pasado de ser un país exportador a uno importador de café.
No obstante, señaló que el incremento en 20% de las ventas entre agosto y lo que va de septiembre del suministro de café molido, desde las industrias torrefactoras a las cadenas de distribución y comercialización al detal es una excelente noticia para los productores venezolanos y para la incentivación de la siembra ahora que el Gobierno Nacional les fijó el nuevo precio del café.
Finalmente, recordó quela Asociación Venezolanadel Café agrupa a pequeños y medianos procesadores que compran dicho rubro a los productores nacionales. “Pero, cuando se agota la cosecha interna, que normalmente ocurre entre los meses de enero y febrero, se hace una evaluación e inicia el suministro de café por parte de Corporación CASA del Ministerio dela Alimentaciónen vista de que es el único organismo autorizado para la importación del déficit de café”, indicó.
Productores de papa preocupados
Por su parte, el director de hortalizas de Fedeagro, Gerson Pabón, informó que a final de mes los productores de papa se reunirán para tratar el tema de las importaciones que incide en el sector nacional. “Las deudas con créditos para las cosechas y lo ofrecido a precio de productor es muy poco para poder mantener el rubro”, recalcó Pabón al asegurar que las solicitudes para que disminuyan las importaciones y beneficiar al productor nacional no han sido escuchadas.
“Los convenios de papa con Ecuador obligan al país a comprar el tubérculo, y eso desfavorece al productor nacional que tiene que vender a un bolívar el kilo. Eso no cubre los costos de producción que nosotros tenemos, es por eso que el día 29 de este mes es que va haber una reunión en la población de Pueblo Llano para ver qué lineamiento vamos a tomar», aseveró.
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