El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), Manuel Cipriano Heredía, afirmó este viernes que sin el trabajo, apoyo y participación del sector privado y oficial, la economía venezolana no tendrá mayor desarrollo.
Asimismo, hizo nuevamente un llamado al Ejecutivo nacional para que realice una auditoría en varios sectores de la producción nacional, ya que la falta de voluntad política más el errado concepto de elaboración de alimentos ha desfavorecido la agricultura y ganadería de Venezuela.
«En el caso de la carne los venezolanos, los productores de carne solamente necesitábamos 1 ó 2 por ciento de cortes especializados. Hasta el año 2003, Venezuela consumía aproximadamente unos 17 a18 kilos por persona por año y éramos autosuficientes, ¿qué pasó? vino el control de cambio y el control de precios a nivel de productor y de consumidor. La lucha contra el latifundio del Gobierno nacional originó directamente lo que denomina la caída de la producción nacional», recordó.
Asimismo, indicó que para el año 2010 ya se importaba el 50 por ciento de la carne consumida por la población venezolana, para la fecha. «Hay una norma internacional que establece que debería existir una cabeza de ganado por cada habitante de un país, por ello en Venezuela debería tener un rebaño de aproximadamente 30 millones de cabezas de ganado. Cifra que no existe en el país», aseveró.
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