El costo de la Canasta Alimentaria Familiar, conformada por 60 productos de consumo masivo, costo en el mes de abril Bs. 2.231,29 equivalentes a US$ 48,92 de acuerdo con la información dada a conocer por el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) que dirige el economista Óscar Meza.
Destaca la información que la CAF registró un incremento de 10,76 $, es decir 2,3%; mientras que en Bs el incremento fue de 115,79, un 5,5% en comparación con el precio de los alimentos en el mes precedente; en tanto que la variación acumulada fue de 10,2% y la anualizada se ubicó en 177,7%.
Para poder adquirir los alimentos, el trabajador venezolano debe ganar 17,16 salarios mínimos, un equivalente a 74,37 Bs/día, unos 16,06 $/día.
De acuerdo con la información los rubros que registraron mayores incrementos de precios en el mes fueron las frutas y hortalizas, con un 12%; raíces, tubérculos y otros, 9,6%; azúcar y sal, 5,1%; carnes y sus preparados, 4,6%; pescados y mariscos, 4,5% y salsa mayonesa, 4,3% y café 3,3%.
Con el salario mínimo que en estos momentos devenga el trabajador venezolano, equivalente a Bs. 130, unos 28,07 solamente se puede adquirir un 5,8% de los alimentos, evidenciándose la existencia de un déficit de 94,2% que tiene la familia para poder adquirir la totalidad de la CAF.
