Un incremento en el consumo de proteínas de 75%, ha registrado la población venezolana a partir de 1998, hasta la fecha, reveló Marylin Di Lucca, directora ejecutiva del Instituto Nacional de Nutrición y representante dela Misión Alimentación.
De esta manera la funcionaria sale al paso y aclara algunas afirmaciones de dirigentes políticos de oposición, quienes han denunciado que más de 3 millones de venezolanos se acuestan sin comer, mientras que otros aseguran, presentando como fuente al Instituto Nacional de Nutrición y el Instituto Nacional de Estadísticas, que el consumo de alimentos per cápita se ha reducido en – 7,5%
Di Lucca destacó que debido a las políticas en materia de alimentación implementadas por el Gobierno Nacional, en el país se superó la situación que padecía antes de 1998, cuando cerca de 5 millones de venezolanos padecían de hambre.
Revela que los estudios científicos realizados por varios organismos del Estado, demuestran que en la actualidad 97,3 % de los venezolanos consume a diario huevo, leche, queso, carne, pescado y pollo, entre otros productos de origen animal que aportan proteínas para el crecimiento, el desarrollo y para múltiples funciones que este nutriente aporta.
Foto: Edickson Durán
