La Canasta Alimentaria Familiar de febrero es de 665.682,12 bolívares. El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas) explicó que, en relación con enero, en el que su valor fue de 621.106,98, incrementó en 44.575,14 bolívares (7,2%).
El Cendas explicó que se requieren 16,4 salarios mínimos para poder comprar la canasta, al tener en cuenta que es para una familia de cinco miembros. Además, alertó que en comparación con febrero de 2016 la canasta aumentó en 445,8%.
Entre enero y febrero, los cereales y sus productos derivados fue el rubro que presentó un mayor aumento (20,3%). Los siguientes en orden decreciente son los pescados y mariscos (17,0%); la leche, el queso y los huevos (8,4%) y las carnes y sus preparados (6,4%).
La diferencia entre los precios controlados por el gobierno nacional y el precio promedio que se puede conseguir en el mercado es de 4.789,3%, de acuerdo con la Federación Venezolana de Maestros.
El único rubro que disminuyó su precio fue las raíces y los tubérculos (-0,2%).
